Nachdem wir aus dem Urlaub zurück waren, musste ich ersteinmal unsere Balkone inspizieren, ob auch alle Pflanzen überlebt haben.
Die Tomaten waren hinter Plastik geschützt und aufgrund weniger Sonnenstrahlen auch fast pausiert im Reifeprozess.
Aber auch die Zucchini, Kürbis und Gurken sahen gut aus,
denn die Kästen hatten ein grosses Wasserreservoir.
Nunja, bei Kürbis und Zucchini warte ich noch auf Fruchtkörper - bisher leider nur Blüten.
ABER die Gurken sehen ganz gut aus, auch für die nächsten Tage.
Zumal ich letztere sowie die Tomaten erst heute nochmal mit Brennesseljauche gedüngt hatte.
Auch wenn die Ernte nur sehr gering ausfällt, da Balkone eben nicht den größten Ertrag erlauben, so ist der Geschmack einfach grandios!
Die Gurken brauchen überhaupt keine Gewürze, schmecken spritzig frisch und gar ein wenig süß - einfach nur LECKER!
Und auch die Tomaten sind dem Supermarkt um Längen vorraus:
sie haben eine angenehme Säure und sind sehr fruchtig,
auch sie brauchen gar keines bis wenig Gewürze.
Achja, und die Karotten sind nicht so wirklich etwas geworden; auch wenn die wenigen einen immensen Geschmack haben, werde ich den Platz nächstes Jahr wohl für Gurken oder Chillies verwenden.
Die Tomaten waren hinter Plastik geschützt und aufgrund weniger Sonnenstrahlen auch fast pausiert im Reifeprozess.
Aber auch die Zucchini, Kürbis und Gurken sahen gut aus,
denn die Kästen hatten ein grosses Wasserreservoir.
Nunja, bei Kürbis und Zucchini warte ich noch auf Fruchtkörper - bisher leider nur Blüten.
ABER die Gurken sehen ganz gut aus, auch für die nächsten Tage.
Zumal ich letztere sowie die Tomaten erst heute nochmal mit Brennesseljauche gedüngt hatte.
Auch wenn die Ernte nur sehr gering ausfällt, da Balkone eben nicht den größten Ertrag erlauben, so ist der Geschmack einfach grandios!
Die Gurken brauchen überhaupt keine Gewürze, schmecken spritzig frisch und gar ein wenig süß - einfach nur LECKER!
Und auch die Tomaten sind dem Supermarkt um Längen vorraus:
sie haben eine angenehme Säure und sind sehr fruchtig,
auch sie brauchen gar keines bis wenig Gewürze.
Achja, und die Karotten sind nicht so wirklich etwas geworden; auch wenn die wenigen einen immensen Geschmack haben, werde ich den Platz nächstes Jahr wohl für Gurken oder Chillies verwenden.
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